Июнь 13th, 2024 
Башкортостан 
Поддержание оптимальной температуры — ключ к успешной перевозке грузов, подверженных быстрой порче. К ним относятся продовольственные товары, растения, медикаменты и другие чувствительные к температурным колебаниям грузы. Несоблюдение требуемых условий транспортировки может привести к ухудшению качества груза и, как следствие, к существенным убыткам. Именно поэтому обеспечение строгого температурного контроля на протяжении всей цепочки поставок – от погрузки до выгрузки – имеет первостепенное значение. К слову, заказать перевозки на «ГАЗели» дешево https://amlog.ru/gazel/ легко можно в специализированных компаниях.
Специфика транспортировки продукции
Каждый тип скоропортящегося груза имеет свои особые требования к температурному диапазону при перевозке. Так, охлажденная рыба нуждается в температуре от 0 °C до +5 °C, в то время как замороженные мясные продукты должны транспортироваться при -18 °C или ниже. Для некоторых фруктов и овощей оптимальным является диапазон от +8 °C до +10 °C. Современные транспортные средства, такие как рефрижераторные фуры и контейнеры, оборудованы передовыми системами регулирования температуры, способными поддерживать заданные параметры с точностью до половины градуса Цельсия.
Тем не менее даже самые технологичные решения не могут гарантировать сохранность груза без соблюдения правил предварительной подготовки. Перед погрузкой продукты должны быть охлаждены или заморожены до необходимой температуры, упакованы в соответствии с требованиями и размещены внутри контейнера или кузова таким образом, чтобы холодный воздух мог свободно циркулировать. Не менее важным фактором является компетентность сотрудников, отвечающих за погрузочно-разгрузочные работы и мониторинг температурного режима во время транспортировки.
Особого подхода требуют мультитемпературные перевозки, подразумевающие создание нескольких температурных зон в одном транспортном средстве для одновременной транспортировки разных видов скоропортящихся грузов. В таких случаях применяются специальные изолирующие перегородки и многозональные холодильные установки, позволяющие поддерживать различные температурные режимы в отдельных секциях.
Опубликовано в рубрике 
